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unsere Herbst-Highlights

WEIHNACHTSFEIERTAGE GEÖFFNET: Das wird ein Fest!
Klar, Weihnachten ist das Fest der Traditionen. Und in diesem Jahr … könnt Ihr in der Holzmühle einfach eine neue entdecken: Wir zaubern einen All-American-Christmas-Dinner, natürlich standesgemäß mit Smoked Turkey, würziger Gravy, fluffigem Kartoffelpüree, leckeren Bohnen und feiner Cranberry-Sauce. Euch läuft schon jetzt das Wasser im Mund zusammen? Dann bucht am besten gleich Eure Plätze: bbq@zurholzmuehle.de

25. und 26. Dezember, ab 11:30 Uhr
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DONNERSTAGS: LUNCHTRUCK LUNCHBREAK
Let’s be honest: Du gibst jeden Tag Dein Bestes – dann nimm Dir auch das Beste! Genau das haben wir für Deine Lunchbreak am Start. Bestell Dir doch unseren raketenmäßig leckeren Smashburger mit der krossen Grill-Kruste. Oder unser Real American BBQ, proudly produced in unserem BBQ+Biergarten. Der Lunchtruck ist bald auf Wintertour:

ab 01.12. jeden Donnerstag, Rewe Markt Glemser, Waldbüttelbrunn
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FREITAGS: FIRE-ABEND
Immer wieder freitags … kommen wir direkt nach getaner Arbeit zum „Fire-abend“ zusammen. Lassen wir gemeinsam die Woche hinter uns – und läuten in lockerer Runde das Wochenende ein: bei Smashburgers direkt vom Grill, einem entspannten Getränk und coolen Gesprächen mit lauter netten Menschen. Kostenlos dazu gibt’s kuschelige Holzmühlen-Herbststimmung am Holzofen. So muss das …!
Jeden Freitag, ab 14 Uhr
Klingt gut – erzählt mir mehr!


SAMSTAGS: BBQ BUFFET

In der kuscheligen Holzmühle Gaststätte bereiten wir echte BBQ-Klassiker zu und verwöhnen Euch mit jeder Menge BBQ-Love. Von Mac-n-Cheese bis Pulled Pork decken wir das komplette Spektrum der BBQ-Welt ab. Mit unkompliziertem Buffet Service und wahrer, Südstaatler Herzlichkeit bringen wir euch ausgezeichnetes BBQ, just like Daddy made it.
Jeden Samstag, 17:30 Uhr
unbedingt reservieren!

SONNTAGS: KAFFEE & KUCHEN
Ein berühmter Philosoph sagte einst: Probier’s mal mit Gemütlichkeit! Da lassen wir uns nicht zweimal bitten – und servieren Euch jeden Sonntag zwischen 12 und 18 Uhr nicht nur selbstgemachte Kuchen und frisch gebrühte Kaffeespezialitäten; bei unserem wöchentlich wechselnden, schmackhaften Hausgericht wird Euch – Herbst hin, Winter her – garantiert warm ums Herz.
Jeden Sonntag, 12 Uhr
Wir freuen uns auf Euch.

Biergarten

Gibt es ein schöneres Wort für die Auszeit vom Alltag? Den Kopf in der warmen Abendsonne, ein kühles Frischgezapftes auf dem Tisch, nette Menschen um einen herum … so kann das bleiben. In unserem gemütlichen Biergarten setzen wir auf das meisterliche Brauhandwerk der Martinsbräu aus Marktheidenfeld.

Craft BBQ

Und wenn der Hunger anklopft? Dann tut ihm etwas richtig Gutes – am besten mit unserem allerleckersten low & slow, wood-smoked BBQ. Die wohlgehüteten Familienrezepte haben wir direkt aus Virginia mitgebracht, das Fleisch stammt – wie übrigens auch das Brennholz für den Smoker – direkt von hier. Und der Geschmack? Mit Sicherheit von einem anderen Stern …

Kaffee

Locker plauschen, lecker Käffchen … was will man mehr. Auf unserer traumhaften Sonnenterrasse servieren wir Euch ausgezeichnete Kaffeespezialitäten aus der bayerischen Rösterei Dinzler. Frei nach dem Motto: Folgt Euren Träumen – aber nehmt Kaffee mit.

Kuchen

Leckere Kuchen, traumhafte Torten & Co.? Lieben wir doch alle! Also gönnt Euch gern ein Stück vom Glück aus unserer Kuchenvitrine. Naschen ist ausdrücklich erwünscht. Da staunt sogar die Oma …

Festivals

Hand aufs Herz: Wir lieben unseren Job – weil es eben unser Job ist, unseren Gästen das Leben so schön wie möglich zu machen. Für Euch, Eure Familie und Freunde lassen wir uns dabei ständig etwas Neues einfallen. Beer-Tastings, BBQ-Festivals, Grillschule, Live Country Musik… es bleibt immer spannend. Und es wird auf alle Fälle, na klar: ein Fest!

Events

Lachen, tanzen, genießen – und die Zeit einfach mal stillstehen lassen: bei der lang ersehnten Geburtstagsfeier unter freiem Himmel auf unserer Terrasse, dem unvergesslichen Firmenfest im Garten oder der sommerlichen Grillparty mit eigenem Smokehouse. Wie und was auch immer Ihr bei uns feiern möchtet; wir sorgen mit unserem Rundum-Service dafür, dass Ihr als Gastgeber genauso viel Freude daran habt wie Eure Gäste.

Hochzeiten & freie Trauung

Prickelnder Sektempfang, romantische Trauung unter einem endlosen Himmel, unvergessliche Fotos am verträumten Weiher – und ein rauschendes Fest in der Hochzeitsscheune: Das wird ein Tag, von dem alle noch lange erzählen. Und wir machen ihn so wundervoll, wie Ihr Euch das immer gewünscht habt.

Hochzeitsbegleitung & Inspiration

Häufig sind es die liebevollen Details und Herzlichkeiten, an die man sich noch Jahre später zurückerinnert: der Traubogen im Vintage-Style, die Candy-Bar im Boho-Rustic, der kreative Blumenschmuck des Oldtimers … für all das und noch viel mehr Schönes bringen wir Euch gern mit unserer erfahrenen Dekorationsexpertin zusammen. Gemeinsam verleiht Ihr Eurer Hochzeit in der Holzmühle den perfekten Feinschliff.

Unser Lunchtruck

Die Holzmühle steht auf festem Boden – aber unser Family Business geht auch liebend gern mal auf Tour: und zwar mit dem legendary Lunchtruck. Holt Euch unser authentisches American Streetfood für Eure Lunchbreak oder bucht Truck & Team gleich komplett für Euer Event.

Wir bringen das BBQ zu Euch. Unser Catering

Den Lunchtruck-Flavor für Zuhause gibt‘s mit unseren homemade BBQ Rubs & Sauces. Hungry? Hier geht’s lang:

Honeymoon im Holzmühlen-Style

Vor Euch der Horizont, neben Euch die Liebe Eures Lebens, im Gepäck: alles, was Ihr für einen unvergessliches Honeymoon-Abenteuer braucht. Schreibt Euer eigenes Roadmovie abseits des Alltäglichen und startet mit unserem komfortablen, top-ausgestatteten Wohnmobil in die Flitterwochen.

Jobs @ Holzmühle

Du möchtest auch gerne zu unserem Team gehören? Wir suchen Voll- und Teilzeitkräfte sowie 450 €-Aushilfen.

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